専門家プロフィール
文字実 (もんじ みのる)
四半世紀にわたり、日本最大級の資格総合情報サイト「資格キング」を運営。国家資格から民間検定まで、あらゆる試験制度と学習法に精通する資格コンサルタント。
これまでに数多くの受験生に個別のアドバイスを行い、難関資格を含む多数の合格者を輩出してきた確かな実績を持ちます。
専門性・得意領域Expertise
網羅的な資格・検定の分析
法律、IT、不動産、語学など、ジャンルを問わず最新の試験傾向を常に把握。
戦略的学習コンサルティング
独学・通信・通学など、ライフスタイルに合わせた最適な学習ルート of設計。
モチベーション管理
挫折しやすい資格学習において、最後まで走り切るためのメンタルサポート。
主な経歴と実績Experience
運営歴25年の揺るぎない信頼
資格情報メディア「資格キング」を立ち上げ、現在に至るまで管理人として第一線で情報発信を継続。
難関資格を含む多数の合格輩出実績
長年のデータ蓄積とノウハウを活かしたコンサルティングにより、多くの受験生の合格をサポート。
最新の試験動向・法改正への即時対応
常に変化する試験制度や法改正、新しい資格の誕生にも迅速に対応し、正確な情報を読者に提供。
メッセージ
「資格は、人生の選択肢を広げ、自分自身の価値を高める強力な武器になります。しかし、自分に合わない学習法を選んでしまうと、貴重な時間と労力を無駄にしてしまうことも少なくありません。
私は25年間、数え切れないほどの資格データと受験生の声に向き合ってきた経験から言えるのは、『正しい戦略』と『継続』があれば、必ず道は開けるということです。このサイトでは、私のこれまでの知見をすべて詰め込み、あなたが最短で合格を勝ち取るための情報を発信していきます。」
スイーツコンシェルジュ検定について
スイーツコンシェルジュ検定は、お菓子の種類や素材、製法、歴史・文化を学び、味わった魅力を言葉で伝えるための知識を確かめる検定です。日本スイーツ協会が運営する民間資格の制度で、菓子作りの実技を競う試験ではありません。食べ歩きの記録を深めたい人にも、販売や飲食の仕事で説明の引き出しを増やしたい人にも、学習目的を設定しやすい内容です。
例えば洋菓子店の販売では、生地やクリームの違いを整理することが商品紹介の土台になります。カフェやホテルでは、菓子の由来や文化を知ることで会話の幅が広がるでしょう。商品企画や記事・SNSの制作に関わる人なら、名称や製菓用語を調べ直す習慣をつけ、印象だけに頼らず特徴を説明する練習に役立てられます。これらは知識の活用例であり、資格取得だけで仕事の依頼や採用につながるという意味ではありません。
入口となるベーシックは菓子の基礎知識を扱い、アドバンスでは文化、構成、工芸技法、和菓子、味覚などをさらに学びます。アドバンスの受験にはベーシック等の所定の合格と協会への入会が必要です。マスターは公式サイトで今後追加予定とされており、実施中の試験と同じ扱いで受験計画に組み込まないようにしてください。
2026年は受験方式の変更時期に当たります。会場型試験の新規予約は9月30日に終了し、予約済みの人の会場受験は10月31日までです。オンライン試験は10月1日に申込みが始まり、11月16日から受験開始予定と案内されています。自分の端末を使うため、申込前に通信環境と体験版での操作を確認しておくことが大切です。
学習には初回受験料に含まれる公式テキストを使います。公式の標準学習期間はベーシックが1～2週間、アドバンスが1～2か月ですが、必要な時間には個人差があります。日頃のお菓子選びや商品説明と内容を結び付け、用語を自分の言葉で説明できるか確かめると、暗記だけで終わらない学習になります。
なお、試験への合格と「スイーツコンシェルジュ」の正式称号取得は別です。称号には協会への入会が必要で、受験料のほか初回手数料・初年度年会費がかかり、継続には更新も伴います。趣味として学ぶことが目的か、称号や会員活動まで必要かを分けて判断しましょう。製造の技能や衛生を職業として学びたい場合は、菓子製造技能士や製菓衛生師などの国家資格とも目的・要件を比較するとよいでしょう。
スイーツコンシェルジュ検定の概要
受験資格
ベーシックは菓子作りの経験がなくても受験できます。アドバンスは、ベーシック試験合格者、またはユーキャンの該当講座を修了して検定に合格した人で、日本スイーツ協会に入会しているスイーツコンシェルジュ会員が対象です。飛び級・ベーシックとの併願はできません。
マスターは今後追加予定のため、未公表の受験条件を確定事項として掲載していません。
レベル
現在案内されているのはベーシックとアドバンスです。ベーシックは基礎、アドバンスは会員向けの上位試験。マスターは今後追加予定とされています。別に小・中学生向けのジュニア検定があります。
試験内容
ベーシックは四肢択一式60問・30分、アドバンスは四肢択一式100問・60分です。公式テキストに対応した知識を問います。
2026年11月16日からオンライン受験開始予定。試験中はテキストやメモを参照したり、ネット検索・他人への相談をしたりせず、自分で解答します。
試験科目
ベーシック：スイーツの分類、生地・クリームの基礎、材料の特性、世界の菓子と文化、洋菓子用語。
アドバンス：日本・世界のスイーツ文化、代表的な菓子の構成、洋菓子の工芸技法、和菓子、味覚、材料に関する日本語・フランス語・英語の製菓用語。
合格基準
ベーシックは60点満点で42点以上、アドバンスは100点満点で70点以上です。いずれも正解率70％以上が合格基準です。
申込み期間
オンライン試験は日本スイーツ協会公式ストアから申し込みます。2026年10月1日から受付開始。会場型のJ-Testingでの新規予約は2026年9月30日に終了しました。
初回受験は入金確認後3～5営業日以内に公式テキストが出荷されます。受験用の案内メールと受験期限を確認して学習を進めます。2026年10月1日～11月4日の申込分は、11月7日～13日に受験案内メールを送る予定です。
試験日
オンライン試験は2026年11月16日から受験開始予定です。受験期限は、最初の受験案内メールを送信した月の6か月後の末日で、個別のメールに記載されます。
J-Testingで予約済みの会場試験は2026年10月31日までです。移行前の予約とオンライン申込みを混同せず、申込済みの方式に従って受験してください。
試験地
オンライン試験は自分のスマートフォン・タブレット・パソコンと通信環境を使って受験します。事前に本番で使用する端末で体験版を試してください。
2026年10月31日までの会場試験は、J-Testingで予約済みの人が対象です。
合格発表日
オンライン試験の合否は試験終了時に画面に表示されます。全国共通の合格発表日は設定されていません。合格証や会員証等の発送は、合格・入会の状況により異なります。
免除項目
アドバンスへの飛び級はできません。ユーキャンの所定講座を修了して検定に合格し、協会へ入会した人もアドバンスの対象ですが、アドバンス試験そのものが免除されるわけではありません。
受験料
受験料は税込。ベーシック・アドバンスとも初回は一般15,000円、学生10,000円で、公式テキスト代を含みます。再受験はベーシック5,000円、アドバンス6,000円で、テキストの再送はありません。
ベーシック合格後に正式な資格称号を取得する場合は、別途協会への入会が必要です。初回手数料と初年度年会費は合計15,000円（税込）。一般のベーシック初回受験と初年度入会を合わせると30,000円です。2年目以降は年会費の納入による更新が必要なため、継続費用も入会案内で確認してください。
問合せ先
一般社団法人日本スイーツ協会。受験手続き・方式変更・教材等の相談は、協会公式サイトのお問い合わせフォームを利用してください。
その他
Q. 試験に合格したら、すぐにスイーツコンシェルジュを名乗れますか？
正式称号は合格後に協会へ入会して取得します。入会しない場合は、履歴書等に「スイーツコンシェルジュ検定 ベーシック試験合格」と記載する形になります。
Q. まだ会場で受験できますか？
J-Testingでの新規予約は2026年9月30日に終了しました。すでに予約済みの人は10月31日まで会場で受験できます。オンライン試験は11月16日から開始予定です。
Q. 仕事や製菓技術の証明になりますか？
学んだ知識を販売・企画・発信などに生かすことはできますが、実技試験ではなく、就職や仕事の受注を保証する資格でもありません。目的に応じて技能・衛生分野の学習や経験と組み合わせて考えましょう。
スイーツコンシェルジュ検定おすすめのスクール
スイーツコンシェルジュ検定に合格するためのおすすめの資格スクールを紹介しています。
【PR】
協会の公式テキストで学んで検定を受ける方法のほか、ユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座という経路もあります。講座修了・検定合格と協会入会の条件を分けて確認し、費用や学習支援の違いを比較してください。
スイーツコンシェルジュ検定おすすめの本・参考書
スイーツコンシェルジュ検定に合格するためのおすすめの参考書・テキスト・問題集を紹介しています。
【PR】
公式テキストは初回受験料に含まれ、入金確認後3～5営業日以内に出荷されます。再受験時の再送はありません。原則としてテキストのみの販売は行っていませんが、過去の受験者が紛失等で再購入を希望する場合は協会に相談できます。
スイーツコンシェルジュ検定についてのコメント
スイーツコンシェルジュ検定について詳しい人や何か知っている人からのコメント（体験談等）を募集しています。
スイーツコンシェルジュ検定に興味がある人に役立ちますので、知っていることがあれば何でも大丈夫ですので、ぜひコメントをお願い致します。
0件
