魚食スペシャリスト検定の解説。合格者数の推移など過去の試験データ

魚食スペシャリスト検定について

著者文字実のプロフィール写真この記事は、文字実が執筆しました。

魚食スペシャリスト検定は、今まで複雑だった水産業の知識などを体系的にまとめ、国民が魚を中心とした食についてもっと興味をもってもらうためにスタートした民間資格です。

現在、日本の魚食はかつてない危機的な状況にあります。今まで輸入できていたものができなくなったり、若者が魚を食べなくなったりなどの原因があります。

しかし、魚は私たちの食文化に欠かせないものであり、健康などの点からも非常に大切なものであることは間違いありません。

水産物流通にかかわる諸問題は、魚の生産現場から皆さんの食卓まで、トータルに見渡せる人がいないことが大きな要因と考えられており、それを解消するために活動されている民間資格です。

魚食や日本の食文化に興味がある人におすすめの資格です。

受験制限は特にありません。

誰でも受験することができます。

２０１１年度は、2011年11月27日(日) に実施されました。

東京・神戸の２カ所で実施されています。

合格証の発送により行われます。

4,200円(税込)

魚食スペシャリスト検定事務局
株式会社　国際魚食研究所
〒104-8799東京都中央区築地4-2-2京橋郵便局私書箱169号

魚食スペシャリスト検定について詳しい人や何か知っている人からのコメント（体験談等）を募集しています。

魚食スペシャリスト検定に興味がある人に役立ちますので、知っていることがあれば何でも大丈夫ですので、ぜひコメントをお願い致します。

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