飼料製造管理者について
この記事は、文字実が執筆しました。
飼料製造管理者とは、飼料製造管などに関する知識などを有するかどうかを試すための資格試験で、国家資格とされています。
畜産物の飼料に、有害な添加物などが混入すると、それによって生産される畜産物も有害なものとなるおそれがある。
これを防止するために、飼料や飼料添加物の製造あるいは保存などについて管理し、また指導を行う資格をもつ者が飼料製造管理者である。
飼料製造管理者の概要
受験資格
飼料製造管理者とは、飼料製造管などに関する知識などを有するかどうかを試すための資格試験で、国家資格とされています。
畜産物の飼料に、有害な添加物などが混入すると、それによって生産される畜産物も有害なものとなるおそれがある。
これを防止するために、飼料や飼料添加物の製造あるいは保存などについて管理し、また指導を行う資格をもつ者が飼料製造管理者である。
試験内容
１、飼料概論：飼料学総論、飼料原料各論
２、飼料添加物概論：飼料添加物、合成抗菌剤、抗生物質製剤
３、飼料および飼料添加物の安全対策：遺伝子組換え体飼料、病原微生物ほか
４、飼料の安全性の確保および品質の改善に関する法令
５、関係法規：家畜衛生に関する法令、食品衛生に関する法令
６、飼料および飼料添加物の製造管理：工場における製造管理、ＢＳＥ対策ほか
７、家畜栄養学
８、家畜衛生学
９、飼料および飼料添加物の分析、鑑定および実習
※「飼料添加物」とは飼料の品質低下の防止その他を目的として、飼料に添加、混和、浸潤などの方法によって用いられるもので、農林水産大臣が指定
合格基準
受講時間数が講習時間の９０％以上で、試験の成績が優秀な者を修了者として認定する。
申込み期間
【申込方法】
受講申請書に必要事項を記入のうえ、写真２枚、卒業証明書を添えて、下記問い合わせ先に郵送する。
試験日
６日間（試験日を含む）。原則として隔年開催されています。
詳細は（独）肥飼料検査所へ問い合わせてください。
受験料
開催年によって異なりますので、各自で問い合わせてください。
飼料製造管理者についてのコメント
飼料製造管理者について詳しい人や何か知っている人からのコメント（体験談等）を募集しています。
飼料製造管理者に興味がある人に役立ちますので、知っていることがあれば何でも大丈夫ですので、ぜひコメントをお願い致します。
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