
栄養士試験
▼栄養士試験とは?
栄養士試験とは、栄養学に関する最低限の能力を有するかどうかを試すための資格試験で、国家資格とされています。
生活習慣病などの慢性疾患が増え、食と健康に対する人々の関心が高まっている。
保健所や学校・病院などでの栄養指導・管理、スポーツクラブでのコンサルタント活動、食品・製薬会社のプロパー、ボランティア活動など、健康管理の専門家として栄養士の活躍の場は広い。
▼試験概要
~受験資格~
下記は、養成施設のひとつである女子栄養大学の一般入試実施要項である。
高校卒業者か高校卒業見込みの者、または大学入学資格検定合格者
~試験内容~
栄養士の資格を得るためには、厚生労働大臣の指定した栄養士養成施設を卒業後、都道府県に申請しなければならない。この栄養士養成施設とは、専門学校や短期大学、大学の専門コース(昼間・2年以上)を指し、このいずれかを卒業すればよい。
※現在、栄養士の養成施設としては全国で専門学校や短期大学、大学など約300校が指定されている。入学資格は高校卒業程度の学力がある者。
女子栄養大学(保健栄養学科)の場合、選択科目中資格取得のための必修科目は次のとおりである。
①衛生学実習
②社会福祉論
③解剖生理学
④栄養生理学実習
⑤栄養生理学
⑥栄養学実習
⑦ライフステージ供食実習
⑧食事療法論
⑨食事療法実習
⑩食教育実習
⑪食生活・環境調査法実習
⑫給食実務論(給食計画論を含む)
⑬食事計画実習
⑭給食運営実習
⑮集団給食運営実習
⑯応用調理学実習
⑰食品学各論
⑱食品学総論
⑲食品化学実験
~申し込み期間~
【一般入試】1月中旬~下旬
~試験日~
【一般入試】2月上旬の1日
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